Дропсы горький шоколад, монетка, Россия - 2,5 кг
О товаре
Дропсы горького шоколада — темный шоколад с содержанием какао-продуктов 55%, выпускаемый в удобной форме капель диаметром около 5,5 мм. Формат дропсов позволяет быстро и равномерно растапливать шоколад, точно дозировать его при работе с рецептурами и использовать для приготовления различных кондитерских изделий.
Шоколад обладает сбалансированным горько-сладким вкусом с характерными нотами какао и однородной твердой текстурой. Подходит для производства шоколадных изделий, начинок, глазурей и декоративных элементов.
Дропсы можно использовать для изготовления шоколадных плиток, конфет, трюфелей и полых фигур, а также для глазирования и декорирования кондитерских изделий. Благодаря удобной форме шоколад подходит для профессионального использования на производстве и в кондитерских цехах.
Основные преимущества
- Удобная форма дропсов диаметром около 5,5 мм для дозирования и плавления.
- Содержание какао-продуктов — 55%.
- Сбалансированный горько-сладкий вкус с характерными какао-нотами.
- Однородная текстура и стабильные технологические свойства.
- Подходит для изготовления шоколадных изделий, начинок, глазури и декора.
- Универсальное применение в профессиональном кондитерском производстве.
Нужен объем от 100 кг или регулярные поставки? Свяжитесь с нами и мы подготовим индивидуальное коммерческое предложение с учетом объема закупки.
Преимущества
Оптовые и розничные продажи
Работаем с физическими и юридическими лицами
Доставка по всей России
Самовывоз
Сертификаты качества
Дропсы горького шоколада — темный шоколад с содержанием какао-продуктов 55%, выпускаемый в удобной форме капель диаметром около 5,5 мм. Формат дропсов позволяет быстро и равномерно растапливать шоколад, точно дозировать его при работе с рецептурами и использовать для приготовления различных кондитерских изделий.
Шоколад обладает сбалансированным горько-сладким вкусом с характерными нотами какао и однородной твердой текстурой. Подходит для производства шоколадных изделий, начинок, глазурей и декоративных элементов.
Дропсы можно использовать для изготовления шоколадных плиток, конфет, трюфелей и полых фигур, а также для глазирования и декорирования кондитерских изделий. Благодаря удобной форме шоколад подходит для профессионального использования на производстве и в кондитерских цехах.
Основные преимущества
- Удобная форма дропсов диаметром около 5,5 мм для дозирования и плавления.
- Содержание какао-продуктов — 55%.
- Сбалансированный горько-сладкий вкус с характерными какао-нотами.
- Однородная текстура и стабильные технологические свойства.
- Подходит для изготовления шоколадных изделий, начинок, глазури и декора.
- Универсальное применение в профессиональном кондитерском производстве.
- Тип продукта: темный шоколад.
- Форма: дропсы (капли), «монетка».
- Содержание какао-продуктов: 55%.
- Диаметр капель: около 5,5 мм.
- Состав: сахар, масло какао, какао тертое, растительный жир, какао-порошок, лецитин соевый, ароматизатор «ванилин».
- Вкус и запах: сбалансированный горько-сладкий, с характерными нотами какао.
- Цвет: темно-коричневый.Текстура: твердая, однородная.
- Вязкость при 40 °C: 2200–4000 мПа·с.
- Текучесть при 40 °C: 2–4,5 N/ml.
- Размер частиц: 18–25 мкм.
- Пищевая ценность на 100 г:
- белки — 9,0 г;
- жиры — 31,0 г;
- углеводы — 29,0 г.
- Энергетическая ценность: 480 ккал (2020 кДж).
- Производитель: Россия.
Оплата
- Онлайн на сайте банковской картой.
- По безналичному расчету — по выставленному счету.
Доставка по Москве и Московской области
- Москва — 1 200 ₽, доставка на следующий день после оплаты или в согласованный день.
- Московская область — от 1 200 ₽ + 80 ₽ за каждый километр за пределами МКАД.
- При заказе от 1000 кг возможна бесплатная доставка — условия уточняются индивидуально.
Доставка по России
Отправляем заказы транспортными компаниями. Доставка до терминалов СДЭК, ПЭК, Деловых Линий и КИТ — бесплатно. До терминалов других ТК — от 1 200 ₽.
Стоимость перевозки от терминала до получателя оплачивается отдельно по тарифам выбранной транспортной компании.
Для крупных и оптовых заказов условия доставки рассчитываются индивидуально с учетом веса, объема и региона.
Подробнее о доставке и возврате →
Похожие товары
