Эквивалент какао-масла, Малайзия - 100 кг
О товаре
Эквивалент какао-масла — смесь растительных жиров, специально разработанная по составу и технологическим свойствам для использования в производстве шоколада и кондитерских изделий. Продукт совместим с какао-маслом и может использоваться в рецептурах в различных соотношениях.
Для производства эквивалентов какао-масла применяются растительные жиры и их фракции, в том числе пальмовое масло, масло ши, саловое масло, масло манго, кокума и другие растительные источники жиров.
Эквивалент какао-масла имеет твердую однородную структуру и позволяет получать шоколадные и кондитерские изделия с необходимой текстурой, хорошей формоустойчивостью и привлекательным внешним видом.
Продукт используется для производства шоколадных плиток, конфет, трюфелей и полых шоколадных фигур, а также для приготовления начинок, глазурей и кондитерского декора. Может применяться в составе шоколадных масс и других кондитерских рецептур, где требуется замена части или всего объема какао-масла.
Основные преимущества
- Совместим с какао-маслом и подходит для использования в шоколадных рецептурах.
- Обеспечивает необходимую твердость и однородную структуру готовых изделий.
- Подходит для производства шоколадных и кондитерских изделий различного типа.
- Позволяет получать стабильную глазурь и покрытия с привлекательным внешним видом.
- Подходит для приготовления начинок и кондитерского декора.
- Может использоваться в производстве шоколада и специализированных кондитерских масс.
Нужен объем от 100 кг или регулярные поставки? Свяжитесь с нами и мы подготовим индивидуальное коммерческое предложение с учетом объема закупки.
Преимущества
Оптовые и розничные продажи
Работаем с физическими и юридическими лицами
Доставка по всей России
Самовывоз
Сертификаты качества
Эквивалент какао-масла — смесь растительных жиров, специально разработанная по составу и технологическим свойствам для использования в производстве шоколада и кондитерских изделий. Продукт совместим с какао-маслом и может использоваться в рецептурах в различных соотношениях.
Для производства эквивалентов какао-масла применяются растительные жиры и их фракции, в том числе пальмовое масло, масло ши, саловое масло, масло манго, кокума и другие растительные источники жиров.
Эквивалент какао-масла имеет твердую однородную структуру и позволяет получать шоколадные и кондитерские изделия с необходимой текстурой, хорошей формоустойчивостью и привлекательным внешним видом.
Продукт используется для производства шоколадных плиток, конфет, трюфелей и полых шоколадных фигур, а также для приготовления начинок, глазурей и кондитерского декора. Может применяться в составе шоколадных масс и других кондитерских рецептур, где требуется замена части или всего объема какао-масла.
Основные преимущества
- Совместим с какао-маслом и подходит для использования в шоколадных рецептурах.
- Обеспечивает необходимую твердость и однородную структуру готовых изделий.
- Подходит для производства шоколадных и кондитерских изделий различного типа.
- Позволяет получать стабильную глазурь и покрытия с привлекательным внешним видом.
- Подходит для приготовления начинок и кондитерского декора.
- Может использоваться в производстве шоколада и специализированных кондитерских масс.
-
Тип продукта: эквивалент какао-масла. - Состав: смесь растительных жиров и их фракций.
- Структура: твердая, однородная.
- Основное назначение: производство шоколада, глазурей, начинок и кондитерских изделий.
- Производитель: Малайзия.
- Пищевая ценность на 100 г:
- белки — 13,5 г;
- жиры — 49,4 г;
- углеводы — 13,6 г.
- Энергетическая ценность: 559 ккал (2340 кДж).
- Срок годности: 24 месяца.
- Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре не выше +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Оплата
- Онлайн на сайте банковской картой.
- По безналичному расчету — по выставленному счету.
Доставка по Москве и Московской области
- Москва — 1 200 ₽, доставка на следующий день после оплаты или в согласованный день.
- Московская область — от 1 200 ₽ + 80 ₽ за каждый километр за пределами МКАД.
- При заказе от 1000 кг возможна бесплатная доставка — условия уточняются индивидуально.
Доставка по России
Отправляем заказы транспортными компаниями. Доставка до терминалов СДЭК, ПЭК, Деловых Линий и КИТ — бесплатно. До терминалов других ТК — от 1 200 ₽.
Стоимость перевозки от терминала до получателя оплачивается отдельно по тарифам выбранной транспортной компании.
Для крупных и оптовых заказов условия доставки рассчитываются индивидуально с учетом веса, объема и региона.
Подробнее о доставке и возврате →
Похожие товары
