Мука полбяная коричневая, Россия - 100 кг
О товаре
Полбяная мука коричневая — натуральный продукт, получаемый из цельного зерна полбы, древнего вида пшеницы. Для производства используется технология холодного помола при температуре ниже 40 °C, что позволяет сохранить природные свойства зерна, включая пищевые волокна, белок, витамины и минеральные вещества.
Цельносмолотая полбяная мука содержит оболочку и зародыш зерна и отличается характерным ореховым вкусом и ароматом. Благодаря повышенному содержанию белка и клейковины подходит для приготовления хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
Муку из полбы можно использовать самостоятельно либо частично заменять ею пшеничную муку в рецептурах. Это позволяет создавать изделия с более выраженным вкусом и повышенной пищевой ценностью.
Основные преимущества
- Натуральное цельнозерновое сырье.
- Производство методом холодного помола при температуре ниже 40 °C.
- Содержит белок, пищевые волокна, витамины и минеральные вещества.
- Повышенное содержание белка и клейковины по сравнению с обычной пшеничной мукой.
- Характерный вкус и аромат цельного зерна.
- Подходит для частичной замены пшеничной муки в рецептурах.
- Подходит для хлебопекарного и кондитерского производства.
Нужен объем от 100 кг или регулярные поставки? Свяжитесь с нами и мы подготовим индивидуальное коммерческое предложение с учетом объема закупки.
Преимущества
Оптовые и розничные продажи
Работаем с физическими и юридическими лицами
Доставка по всей России
Самовывоз
Сертификаты качества
Полбяная мука коричневая — натуральный продукт, получаемый из цельного зерна полбы, древнего вида пшеницы. Для производства используется технология холодного помола при температуре ниже 40 °C, что позволяет сохранить природные свойства зерна, включая пищевые волокна, белок, витамины и минеральные вещества.
Цельносмолотая полбяная мука содержит оболочку и зародыш зерна и отличается характерным ореховым вкусом и ароматом. Благодаря повышенному содержанию белка и клейковины подходит для приготовления хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
Муку из полбы можно использовать самостоятельно либо частично заменять ею пшеничную муку в рецептурах. Это позволяет создавать изделия с более выраженным вкусом и повышенной пищевой ценностью.
Основные преимущества
- Натуральное цельнозерновое сырье.
- Производство методом холодного помола при температуре ниже 40 °C.
- Содержит белок, пищевые волокна, витамины и минеральные вещества.
- Повышенное содержание белка и клейковины по сравнению с обычной пшеничной мукой.
- Характерный вкус и аромат цельного зерна.
- Подходит для частичной замены пшеничной муки в рецептурах.
- Подходит для хлебопекарного и кондитерского производства.
- Тип продукта: мука полбяная.
- Вид: коричневая, цельносмолотая.
- Сырье: цельное зерно полбы.
- Технология производства: холодный помол при температуре ниже +40 °C.
- Белки: 12,0 г на 100 г.
- Жиры: 2,5 г на 100 г.
- Углеводы: 63,0 г на 100 г.
- Энергетическая ценность: 320 ккал (1536 кДж) на 100 г.
- Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре не более +25 °C и относительной влажности не более 75%.
- Срок годности: 12 месяцев.
- Производитель: Россия.
Оплата
- Онлайн на сайте банковской картой.
- По безналичному расчету — по выставленному счету.
Доставка по Москве и Московской области
- Москва — 1 200 ₽, доставка на следующий день после оплаты или в согласованный день.
- Московская область — от 1 200 ₽ + 80 ₽ за каждый километр за пределами МКАД.
- При заказе от 1000 кг возможна бесплатная доставка — условия уточняются индивидуально.
Доставка по России
Отправляем заказы транспортными компаниями. Доставка до терминалов СДЭК, ПЭК, Деловых Линий и КИТ — бесплатно. До терминалов других ТК — от 1 200 ₽.
Стоимость перевозки от терминала до получателя оплачивается отдельно по тарифам выбранной транспортной компании.
Для крупных и оптовых заказов условия доставки рассчитываются индивидуально с учетом веса, объема и региона.
Подробнее о доставке и возврате →
Похожие товары
