Пальмовый стеарин, Индонезия - 100 кг
О товаре
Пальмовый стеарин — твердая фракция пальмового масла, состоящая преимущественно из насыщенных жирных кислот. При комнатной температуре имеет твердую консистенцию, температура плавления составляет 47–54 °C.
Пальмовый стеарин используется в пищевом производстве как компонент жировых смесей и специализированных жиров. Применяется в качестве фритюрного жира для приготовления чипсов, картофеля фри, вермишели быстрого приготовления и других продуктов, требующих жарки при высоких температурах.
Используется при производстве маргаринов, шортенинга и спредов, а также специальных жиров и масел для глазури и покрытий в производстве кондитерских изделий. Благодаря высокой доле твердых жиров помогает формировать необходимую структуру и консистенцию готовых продуктов.
Также пальмовый стеарин применяется в мыловаренной и химической промышленности.
Основные преимущества
- твердая консистенция при комнатной температуре;
- высокая температура плавления — 47–54 °C;
- подходит для использования в качестве фритюрного жира;
- применяется для производства специализированных жиров и масел;
- используется в рецептурах маргаринов, шортенинга и спредов;
- подходит для производства жировых компонентов кондитерских глазурей и покрытий.
Нужен объем от 100 кг или регулярные поставки? Свяжитесь с нами и мы подготовим индивидуальное коммерческое предложение с учетом объема закупки.
Преимущества
Оптовые и розничные продажи
Работаем с физическими и юридическими лицами
Доставка по всей России
Самовывоз
Сертификаты качества
Пальмовый стеарин — твердая фракция пальмового масла, состоящая преимущественно из насыщенных жирных кислот. При комнатной температуре имеет твердую консистенцию, температура плавления составляет 47–54 °C.
Пальмовый стеарин используется в пищевом производстве как компонент жировых смесей и специализированных жиров. Применяется в качестве фритюрного жира для приготовления чипсов, картофеля фри, вермишели быстрого приготовления и других продуктов, требующих жарки при высоких температурах.
Используется при производстве маргаринов, шортенинга и спредов, а также специальных жиров и масел для глазури и покрытий в производстве кондитерских изделий. Благодаря высокой доле твердых жиров помогает формировать необходимую структуру и консистенцию готовых продуктов.
Также пальмовый стеарин применяется в мыловаренной и химической промышленности.
Основные преимущества
- твердая консистенция при комнатной температуре;
- высокая температура плавления — 47–54 °C;
- подходит для использования в качестве фритюрного жира;
- применяется для производства специализированных жиров и масел;
- используется в рецептурах маргаринов, шортенинга и спредов;
- подходит для производства жировых компонентов кондитерских глазурей и покрытий.
- Тип продукта: пальмовый стеарин;
- Происхождение: Индонезия;
- Форма: твердая фракция пальмового масла;
- Температура плавления: 47–54 °C.
Оплата
- Онлайн на сайте банковской картой.
- По безналичному расчету — по выставленному счету.
Доставка по Москве и Московской области
- Москва — 1 200 ₽, доставка на следующий день после оплаты или в согласованный день.
- Московская область — от 1 200 ₽ + 80 ₽ за каждый километр за пределами МКАД.
- При заказе от 1000 кг возможна бесплатная доставка — условия уточняются индивидуально.
Доставка по России
Отправляем заказы транспортными компаниями. Доставка до терминалов СДЭК, ПЭК, Деловых Линий и КИТ — бесплатно. До терминалов других ТК — от 1 200 ₽.
Стоимость перевозки от терминала до получателя оплачивается отдельно по тарифам выбранной транспортной компании.
Для крупных и оптовых заказов условия доставки рассчитываются индивидуально с учетом веса, объема и региона.
Подробнее о доставке и возврате →
Похожие товары
