Цитрат натрия, пищевая добавка Е331, Китай - 100 г
О товаре
Цитрат натрия — натриевая соль лимонной кислоты, пищевая добавка Е331 с характерным солоновато-кислым вкусом. Используется в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности и стабилизатора, а также для усиления и корректировки вкусовых характеристик продуктов.
Цитрат натрия применяется при производстве газированных и энергетических напитков, йогуртов, мармелада, суфле, пастилы, желе и плавленых сыров. Используется при производстве и термической обработке молочных продуктов, в том числе при стерилизации и пастеризации молока, производстве сухого молока, кисломолочных продуктов и молочных смесей для детского питания. Также применяется при изготовлении молочных консервов и другой продукции, требующей длительной тепловой обработки.
Основные преимущества
- регулирует кислотность пищевых продуктов;
- способствует стабильности продукции при термической обработке;
- помогает корректировать вкус готовых продуктов;
- подходит для производства напитков и молочных продуктов;
- применяется в различных пищевых рецептурах.
Нужен объем от 100 кг или регулярные поставки? Свяжитесь с нами и мы подготовим индивидуальное коммерческое предложение с учетом объема закупки.
Преимущества
Оптовые и розничные продажи
Работаем с физическими и юридическими лицами
Доставка по всей России
Самовывоз
Сертификаты качества
Цитрат натрия — натриевая соль лимонной кислоты, пищевая добавка Е331 с характерным солоновато-кислым вкусом. Используется в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности и стабилизатора, а также для усиления и корректировки вкусовых характеристик продуктов.
Цитрат натрия применяется при производстве газированных и энергетических напитков, йогуртов, мармелада, суфле, пастилы, желе и плавленых сыров. Используется при производстве и термической обработке молочных продуктов, в том числе при стерилизации и пастеризации молока, производстве сухого молока, кисломолочных продуктов и молочных смесей для детского питания. Также применяется при изготовлении молочных консервов и другой продукции, требующей длительной тепловой обработки.
Основные преимущества
- регулирует кислотность пищевых продуктов;
- способствует стабильности продукции при термической обработке;
- помогает корректировать вкус готовых продуктов;
- подходит для производства напитков и молочных продуктов;
- применяется в различных пищевых рецептурах.
- Тип продукта: цитрат натрия (натриевая соль лимонной кислоты).
- Пищевая добавка: Е331.
- Назначение: регулятор кислотности, стабилизатор, усилитель вкуса.
- Вкус: солоновато-кислый.
- Производитель: Китай.
- Срок годности: 24 месяца.
Оплата
- Онлайн на сайте банковской картой.
- По безналичному расчету — по выставленному счету.
Доставка по Москве и Московской области
- Москва — 1 200 ₽, доставка на следующий день после оплаты или в согласованный день.
- Московская область — от 1 200 ₽ + 80 ₽ за каждый километр за пределами МКАД.
- При заказе от 1000 кг возможна бесплатная доставка — условия уточняются индивидуально.
Доставка по России
Отправляем заказы транспортными компаниями. Доставка до терминалов СДЭК, ПЭК, Деловых Линий и КИТ — бесплатно. До терминалов других ТК — от 1 200 ₽.
Стоимость перевозки от терминала до получателя оплачивается отдельно по тарифам выбранной транспортной компании.
Для крупных и оптовых заказов условия доставки рассчитываются индивидуально с учетом веса, объема и региона.
Подробнее о доставке и возврате →
Где применяется Цитрат натрия, пищевая добавка Е331, Китай
Похожие товары
